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Patatas al horno

Patatas al horno


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Fritos, horneados, hervidos, cortados en gajos, puré… ..la patata es un alimento que deleita nuestro paladar de diversas formas. Últimamente, se ha prestado gran atención apatatas orgánicas, resultado de la agricultura no invasiva. Para sus recetas a base de patatas, no olvide utilizar las orgánicas que son más sabrosas. Se encuentran en los mejores supermercados, solo revisa la etiqueta. Y hablando de patatas orgánicas aquí hay una receta rápida "patatas al horno". Es un plato que se prepara rápidamente y es apto para todas las ocasiones.

Patatas al horno, los ingredientes para 4 personas
4 patatas ecológicas sin harinas de unos 100 g cada una
1 cebolla
4 rodajas
4 cucharaditas de bechamel
Pimentón dulce
sal

Patatas al horno, la preparación

  • Pelar la cebolla, lavarla y picarla finamente
  • Cepille el papas bajo agua corriente, pelarlas y cortarlas en rodajas regulares a lo largo, pero dejándolas junto con las bases y luego espolvorearlas con sal y rellenarlas con cebolla
  • Envuelva el papas así preparado en 4 rectángulos de aluminio, dejando la parte cortada hacia arriba
  • Hornee los paquetes así obtenidos a 180 ° C durante aproximadamente una hora
  • Retire la lámina con el papas del horno, corte en cruz el aluminio en la parte superior y ábralo suavemente
  • Pon los cortes de papas las rodajas cortadas en tiras
  • Vierta una cucharadita de bechamel sobre cada uno y espolvoree con pimentón al gusto
  • Vuelva a colocar los paquetes abiertos en el horno a 200 ° C durante unos minutos, hasta que las rodajas estén completamente derretidas y finalmente sirva papas todavía caliente dentro de los paquetes.

Si tiene chimenea, como alternativa al horno puede envolver el papas y ponerlos bajo las cenizas de la chimenea. Luego cuando tengas que abrir para poner las rodajas, solo sazona con un poco de queso que previamente hayas derretido y agrega un glaseado de vinagre de manzana. Disfrute de su comida


Vídeo: EL COMIDISTA. Las patatas asadas perfectas o casi (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Zulkiramar

    Pido disculpas, me gustaría ofrecer otra decisión.

  2. Isra'il

    Solía ​​pensar de manera diferente, gracias por la información.

  3. Quauhtli

    ¿Por qué está ausente?

  4. Gradasso

    Excusa, pensé y me alejé de esta oración

  5. Delbert

    Disculpe, no puedo participar ahora en la discusión, no hay tiempo libre. Seré liberado; necesariamente expresaré mi opinión sobre esta pregunta.

  6. Yaman

    Es compatible, es la frase admirable

  7. Aram

    Gracias a Afur por la publicación útil. Lo leí en su totalidad y aprendí mucho valor para mí.

  8. Cupere

    Perdón por interferir ... tengo una situación similar. Listo para ayudar.



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